A Junta de Freguesia de São Gião realiza, no próximo dia 30 de novembro, a II edição da Festa do Medronho | Sabores de Outono, “um evento que regressa para celebrar os produtos, tradições e identidade serrana, reforçando a posição de São Gião como referência regional na valorização do medronho e dos sabores outonais da Beira Serra”.
Segundo a Junta de Freguesia, presidida por Rafael Dias, nesta segunda edição, a Festa do Medronho “afirma-se de forma ainda mais robusta, apresentando um programa cultural alargado ao período noturno, que inclui momentos de animação, música e atividades de descoberta do património local”.
Como grande novidade, alguns espaços devolutos e antigas garagens das casas graníticas do centro histórico serão abertas ao público, permitindo aos visitantes conhecer de perto o traçado arquitetónico único da freguesia e percorrer as pitorescas ruas que contam séculos de vida comunitária.
No centro desta celebração volta a estar o produto emblemático da freguesia: o medronho.
A Festa do Medronho | Sabores de Outono é o único certame da região dedicado especificamente a este fruto e à sua tradição, procurando simultaneamente valorizar todos os produtos gastronómicos típicos do Outono serrano.
Entre as atividades previstas destacam-se a demonstração de compotas e doces, em parceria com a unidade hoteleira “Palacete do Guerreiro”, que mostrará técnicas tradicionais e receitas típicas da estação e demonstração da destilação da aguardente de medronho, conduzida por populares, proporcionando aos visitantes uma experiência autêntica do saber-fazer ancestral associado à produção de medronho.
A Festa do Medronho | Sabores de Outono “pretende ser, mais uma vez, um espaço de encontro entre tradição, comunidade e visitantes, promovendo a economia local, o património material e imaterial, e o orgulho de uma freguesia que preserva as suas raízes enquanto projeta o futuro”.
