Depois de Lisboa e de vários anos a promover o evento na BTL, o Município de Oliveira do Hospital aposta novamente na apresentação da Festa do Queijo Serra da Estrela fora de portas. Desta vez, as ovelhas bordaleiras Serra da Estrela vão viajar até à capital do norte, estando agendada para a próxima quarta feira (dia5) a apresentação no Mercado do Bom Sucesso, um dos mercados mais icónicos e de visita obrigatória na cidade do Porto.
Para esta ação de promoção, a Câmara Municipal leva até à cidade invicta um pastor do concelho e o seu rebanho de ovelhas de raça Serra da Estrela, produtoras do leite de excelência que conjugado com sal e cardo dá origem ao Queijo Serra da Estrela, considerado um dos melhores queijos de ovelha do mundo.
Durante a manhã, está previsto um momento de degustação de Queijo Serra da Estrela e vinhos Dão no espaço da Queijaria Portuguesa, situada no Mercado do Bom Sucesso e conhecida por ser uma marca que inova e privilegia os produtores nacionais, os produtos de Denominação Origem Protegida (DOP) e aqueles que ainda são confecionados em modo artesanal.
A Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital, que este ano se realiza nos dias 8 e 9 de março no centro da cidade de Oliveira do Hospital, assume-se como o principal cartaz turístico de toda a região centro. Afirma-se também como um dos eventos nacionais mais mediáticos do país, com a transmissão em direto do programa “Terra-a-Terra”, da TSF, no dia inaugural. Já na tarde de domingo, ocupará o ecrã da SIC, durante a emissão em direto do programa “Domingão”, entre as 14h00 e as 20h00.
Características que fazem deste um dos maiores eventos organizados pela Câmara Municipal de Oliveira do Hospital liderada por José Francisco Rolo, que este ano aposta também na internacionalização do certame, sobretudo junto do mercado ibérico.
Esta ação de “charme” junto do público do norte do país é, para o presidente José Francisco Rolo, de grande importância, para a captação de mais visitantes para a maior festa do queijo de Portugal, certame que “eleva e reconhece o esforço de quem labuta diariamente para concretizar um produto genuíno, de excelência, tratado de forma artesanal”.
O evento conta com a participação de mais de duas centenas de expositores de produtos endógenos, enchidos, vinhos do Dão, mel, artesanato e gastronomia, e tem como rei o Queijo Serra da Estrela DOP.
Durante o fim de semana da festa, são esperados milhares de visitantes que irão encontrar várias iniciativas – gastronómicas, musicais, culturais, desportivas e turísticas – pelo recinto da feira, no Largo Ribeiro do Amaral, e que se estende a algumas ruas envolventes, com destaque para as provas de queijo e vinhos do Dão, showcookings, tosquias e fabrico de queijo ao vivo e exposição animal.
