A freguesia de Seixo da Beira, Oliveira do Hospital, dinamiza até hoje, 25 de agosto, a Festa do Pão, Bolos e Bolas, certame que evoca a tradição do pão confecionado à mão, ao vivo, e cozido em forno de lenha comunitário.
A tarde de domingo, 25 de agosto, é o grande momento do evento, que decorre no Parque de Nossa Senhora da Estrela, com os fornos comunitários acesos para cozer o pão, os bolos e as bolas, cuja massa é anteriormente amassada de modo artesanal e tradicional, ao vivo, pelas gentes da aldeia.
Organizado pela Junta de Freguesia desde 2005, com o apoio da Câmara Municipal de Oliveira do Hospital, o evento pretende manter a tradição ancestral da freguesia, assume-se como uma das maiores festas de Seixo da Beira e, nos últimos anos, tem ganho cada vez mais visitantes, atraídos pelo fabrico de pão ao vivo, que pode ser adquirido no momento.
O programa, que começou ao final da tarde de sexta-feira, dia 23, convida ainda a apreciar a gastronomia local, com barraquinhas de restauração assegurada pelo movimento associativo local, artesanato, animação musical, animação e teatro de rua, insufláveis, passeios a cavalo, jogos tradicionais e música com Djs.
A Desfolhada, no domingo, às 18h00, é outro dos momentos de destaque da Festa do Pão, Bolos e Bolas de Seixo da Beira.
O programa geral da Festa do Pão, Bolos e Bolas de Seixo da Beira pode ser acompanhado num evento criado pela Junta de Freguesia no Facebook, propositadamente para a edição deste ano, em: https://fb.me/e/5RuHaRJDU.
A Festa do Pão, Bolos e Bolas de Seixo da Beira, em torno do fabrico tradicional de pão, de bolos doces e de bolas de carne e de bacalhau.
