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Meruge volta a recrear tradicional desfolhada

Autor: Folha do Centro
21/09/2016
in Freguesias
Meruge volta a recrear tradicional desfolhada
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À semelhança do que tem acontecido em anos anteriores, a Junta de Freguesia de Meruge voltou a recrear o “Ciclo do Pão”, numa iniciativa que teve como ponto  de encontro a Lage Grande, onde teve início a caminhada “Rota das taleigas”, explorando os caminhos e paisagens rurais da Freguesia.

Durante o dia foi recriada a tradicional desfolhada, protagonizada pelo Rancho Folclórico Sampaense e a malha do milho, pelos malhadores tradicionais de Meruge, que teve também como palco a tão caracteristica Lage Grande, usada desde sempre pela população para a malha e seca do milho e outros cereais.

No local foi ainda montada uma barraquinha de venda de produtos de fabrico artesanal como o triga milho, broa, bôlas, bolos, enchido, licores, compotas, mel,  tendo sido lançado o convite, no final, a todos os participantes para provarem as típicas iguarias da “merenda”, no tradicional lanche colocado à disposição.

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Segundo a organização esta iniciativa pretende acima de tudo recriar uma das principais tradições da freguesia de Meruge e do concelho, proporcionando aos participantes um regresso ao passado e reviver esta atividade tão arreigada ao mundo rural, mas que tem vindo a cair em desuso, levando consigo sabores e tradições de Meruge.

Tags: Ciclo do Pãodesfolhadameruge
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