No próximo domingo, 26 de outubro, o Forno Comunitário de Meruge vai estar em funcionamento para “satisfazer o apetite dos imensos apreciadores dos trigamilhos, das bôlas de carne, de chouriça e de bacalhau”.
Esta é, segundo a Junta de Freguesia, uma forma de “dar continuidade à parceria mantida com o Museu do Azeite para a angariação de fundos para a construção do Lar da Associação de Desenvolvimento Social e Cultural do Vale do Cobral”.
Nesse âmbito, pelo Forno Comunitário passará “um grupo organizado de 35 turistas, enviados pelo Museu do Azeite, que durante a tarde vão assistir ao vivo ao funcionamento do Forno e degustar o pão e as bôlas”.
Segundo João Abreu, presidente da Junta de Freguesia de Meruge, os turistas “complementam o programa lúdico com a visita a alguns dos locais emblemáticos da Freguesia, como o Museu Etnográfico, a Lage Grande, a Capela Nª Srª da Conceição e a Igreja Matriz”.
Para a autarquia esta é uma “parceria virtuosa” que “integra o projeto de promoção turística da freguesia, em que a gastronomia, os usos e costumes, a paisagem e o património arqueológico e monumental têm um papel primordial”. Para dia 22 de novembro, o Museu do Azeite tem agendada nova visita de um grupo de turistas à freguesia de Meruge, “em que o Forno Comunitário voltará a funcionar”.
“O desenvolvimento local promove-se com medidas concretas e integradas, que divulguem e promovam as nossas riquezas imateriais e materiais e a valorização dos nossos saberes ancestrais”, frisa o autarca.