Feira da Primavera voltou a embelezar Meruge
A Feira da Primavera regressou no passado dia 26 de Meruge, cumprindo mais uma vez o objetivo de embelezar os...
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ADIBER realizou ação de sensibilização sobre o Dia de Luto Nacional pelas Vítimas de Violência Doméstica
A ADIBER – Associação de Desenvolvimento Integrado da Beira Serra, na qualidade de Entidade Coordenadora do Gabinete Intermunicipal de Apoio...
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Festival Coimbra Região Gastronómica e seminário “Região de Coimbra: lugares únicos, momentos memoráveis” apresentados em Coimbra
A Comunidade Intermunicipal (CIM) da Região de Coimbra apresentou, esta segunda-feira, o Festival Coimbra Região Gastronómica e o seminário “Região...
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“Ficou evidente que a Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital é a maior de Portugal”
Oliveira do Hospital registou este domingo uma das maiores avalanches de público de sempre, confirmando a Festa do Queijo como...
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Oliveira do Hospital quer dar dimensão de “futuro” à produção do queijo Serra da Estrela
Está tudo a postos, que é como quem diz, estão reunidos os ingredientes para o maior fim de semana do...
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Com 26 anos, Cristiana Lameiras é a nova geração da queijaria da família em Vila Franca da Beira
É nova geração da conhecida queijaria artesanal da família Lameiras em Vila Franca da Beira. Com 26 anos, e apesar...
Ler maisVoltar à rádio. Como nos velhos tempos?
Há quase dois anos, quando comecei a escrever para o Folha do Centro, quis sublinhar, no meu artigo de estreia,...
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À conversa com João Orlindo – “Património material e imaterial do nosso território”
O património material e imaterial, e o seu conhecimento, foi o destaque da última sessão da iniciativa "À Conversa Com...",...
Ler mais“Saberes que ocupam lugares” – Qual é o melhor queijo do mundo?
Foi com esta pergunta que o site Taste Atlas desafiou os cibernautas a classificarem os 100 melhores queijos do mundo....
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“Tudo se conjuga para a concentração da produção em três ou quatro produtores”
Não quer ser pessimista, mas vê o futuro do queijo Serra da Estrela DOP com alguma apreensão, tendo em conta...
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