A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica realizou, através da Unidade Regional do Centro, uma ação de fiscalização direcionada à unidade de produção de queijo “Quinta da Rigueira” em Meruge, por suspeita de se encontrar a laborar sem a necessária autorização.
No decurso das diligências apurou-se que aquela unidade fabril continuava a produzir queijos apesar de já lhe ter sido suspensa a sua autorização de laboração.
Como resultado da ação foi instaurado um processo de contraordenação, tendo sido apreendidos 5.900 Kg de queijo de cabra (5.177 Kg de queijo curado e de 723 Kg de queijo fresco) num valor total que ascende a um valor superior a 47 mil euros.
Esta ação foi desencadeada em colaboração com a Direção Geral de Alimentação e Veterinária.
